Hibernal výběr z hroznů 2009 - Víno Rovenius s.r.o.

Ocenění:
- vítěz kategorie Vinum Juvenale 2010
- zlatá medaile MUVINA Prešov 2010
- stříbrná medaile Vinařské Litoměřice 2010
- stříbrná medaile FESTWINE 2010

Kategorie: víno s přívlastkem výběr z hroznů, polosladké
Vinařská podoblast: Velkopavlovická
Vinařská obec: Velké Pavlovice
Viniční trať: Nadzahrady
Cukernatost při sklizni: 24°NM
Datum sklizně: 9. 10. 2009
Alkohol: 12,5%
Bezcukerný extrakt: 22,6 g/l
Zbytkový cukr: 26,5 g/l
Kyseliny: 5,3 g/l

Popis vína:

Hibernal vznikl křížením odrůd Ryzlink rýnský a Siebel. Víno světle zlatavé barvy s výrazným extraktem zaujme svou ovocnouvůní s tóny černého rybízu. Chuť je mohutná, harmonická, připomínající vyzrálé broskve a citrusové plody. Doporučujeme k rybím specialitám. Podávejte při teplotě 9-11°C.